Sprzedam
vera
Jednym z głównych powodów rosnącej popularności oleju słonecznikowego jest jego imponująca zawartość kwasów tłuszczowych, do których należą kwas palmitynowy, stearynowy, oleinowy, lecytyna, karotenoidy, selen i kwas linolowy. ważne dla zachowania różnych elementów zdrowia ludzkiego, a olej słonecznikowy może pomóc w utrzymaniu tej równowagi.
Ponadto niektóre z tych kwasów tłuszczowych, a także witamina E (tokoferole) i inne związki organiczne działają w oleju słonecznikowym jako przeciwutleniacze, co oznacza, że mogą pozytywnie wpływać na wiele dolegliwości, na które regularnie cierpią ludzie. Ma również więcej tłuszczów wielonienasyconych niż jakikolwiek inny powszechnie stosowany olej roślinny, a wraz z niedawnym szaleństwem na zdrowe odżywianie i poszukiwanie alternatywnych opcji, olej słonecznikowy staje się coraz bardziej pożądany na rynku międzynarodowym. Ten olej jest również bogaty w proteiny, miedź, żelazo, cynk, wapń i kwasy tłuszczowe omega-6.
